NOVA Vineyards
Une histoire d’Hommes, de Femmes,
de Terroirs et de Défis
Nous sommes avant tout des viticulteurs et propriétaires sur Bordeaux en appellation Saint-Estèphe et Lalande de Pomerol. Notre projet cherche à répondre aux questions et demandes de nos clients.
Aujourd’hui, il est indispensable de pouvoir apporter des garanties d’origine, de suivi, de qualité, mais aussi de logistique, de souplesse et de réactivité.
A la recherche de Terroirs d’Exception
Notre volonté première, qui nous guide encore aujourd’hui, est de pouvoir sublimer les différents terroirs qui composent nos vignobles. Fort de notre personnel technique, nous mettons tout en œuvre à chaque millésime pour produire des vins de grande qualité.
L’opportunité s’est présentée à nous en 2016, avec le Château Tour Saint-Fort, une propriété familiale du XVIIIème siècle, située à Saint-Estèphe. La passion du vin et de la vigne a su traverser les péripéties de ces terres pendant plusieurs siècles et l’effort final donne à ce fameux terroir une renaissance bien méritée : « ce vignoble très ancien a contribué pour sa part à développer en France et à l’étranger la réputation des vins du Médoc »[1] : les installations sont mises à la hauteur du terroir tout en gardant un respect pour l’environnement.
Toujours animé par la même démarche, nous avons été séduits, en 2017, par un passionné, investit dans la reconstruction et le développement du Château Grand Ormeau à Lalande de Pomerol. Ce vignoble avait fait l’objet depuis la fin des année 80 de toutes les attentions et investissements pour figurer parmi les meilleurs de son appellation. En cela nous avons prolongé ce travail et tout a été mis en œuvre pour continuer à parfaire la qualité de ses vins, et ce avec la même exigence d’excellence et de respect du terroir et de l’environnement.
Le respect de notre environnement est en permanence présent dans nos actes et nos décisions, ce qui nous permet de revendiquer un label ou une certification environnementale.
Que ce soit pour les partenariats historiques ou les nouveaux, cette relation privilégiée entre les propriétés et Nova Vineyards est basée sur une confiance mutuelle et sur la volonté commune d’élaborer de grands vins.
[1] COCKS Charles, FERET Edouard. Bordeaux et ses vins classés par ordre de mérite. Bordeaux : Féret, 1922 (9e édition). p. 280